烧烤酒水饮料类菜谱制作-酒吧酒水菜单设计定制

酒吧酒水菜谱菜单制作，对于酒吧来说，是非常重要的。酒水菜谱决定了酒吧服务设施和酒水品种和服务的特色。菜谱是餐饮经营活动重要的一句和环节，也是酒店餐饮服务最为重要的一种营销媒介。是酒吧质量水准和及经营特点的标志，紧密的联系着客户的需求，在餐酒吧经营中要特别的忠实酒水菜谱制作。

这本荷马精酿酒水菜谱制作是由昆明忆海文化制作完成的。封面和封底为精致皮革装订，装订的工艺为特殊外铜钉装订工艺，菜谱可随时拆卸更换。内页为200克铜版纸双面亮膜，让菜谱颜色更加艳丽和吸引顾客。独特的风格设计彰显了酒吧独有的风格设计，两者相互呼应，让酒水菜谱发挥出事半功倍的效果。

酒吧酒水菜单设计原则：

1.考虑酒水菜单成本和获利能力，在酒水价格、品名等等都需要不一样的排版和设计。

2. 考虑酒水供应情况，根据不同季节特征和市场供求关系、运输与贮藏展示不同的品类。

3. 酒水菜单菜谱要丰富多彩，并要与酒吧的经营特色相符。

4. 在设计上，酒水菜谱的装帧、文字、菜品排版等等都要有易于酒水的销售，并成为酒吧宣传的媒介。

5. 关于价格，要考虑不同顾客的不同的标准，在价格设置不同的品类的价格，如：小份、大份。

酒水菜单制作要一句目标客户人群和消费能力，任何的经营单位都不可具备满足所有消费者需求的能力和条件，经营者必须选择一个消费人群作为消费主体，针对其作出相应的分析，制作符合人群需要的菜谱，用更好、更有效地满足这些特定群体的消费需求，达到吸引客户、提升盈利能力。

酒吧酒水菜单制作定制，需要及时、详细得貂蝉和深度分析目标市场需求和脱单上，从设计为坑人乐于接受和想用的酒水菜单菜谱。